Vino che deriva da uve Nebbiolo. Tra i suoi ingredienti ci sono cannella, coriandolo, fiori di iris, menta e vaniglia. La bevanda che ne risulta è liscia ma molto molto aromatica. Alla vista il colore è rosso granata con riflessi aranciati.
Il suo sapore è pieno, intenso e fragrante.
Lavorazione: ottenuto per infusione di vino con piante aromatiche, macerazione 40 giorni.
Affinamento vino: in piccole botti di rovere, barriques
Grado Alcolico: 17% Vol.
Ingredienti: vino Roero, alcool, zucchero, china calysaia, cannella, chiodi di garofano, coriandolo, cardamomo, scorze di arancia dolce e amara, bacche di vaniglia.
Caratteristiche: Colore rosso granata con riflessi aranciati. Profumo di spezie armonico, Sapore pieno intenso fragrante.
Temperatura di servizio: 10-12 °C aperitivo con ghiaccio, 20 – 22°C liscio.
Abbinamento consigliato: aperitivo con ghiaccio, digestivo con cioccolato fondente.