Vino da uve stramature di Arneis. Esso offre una miriade di sapori complessi ben equilibrati che generano ancora più armonie nel corso del tempo. Questo vino ha un carattere forte, ma mai invadente, con grande eleganza ed equilibrio. Mantiene sempre un equilibrio tra zuccheri e acidità (dolcezza e freschezza).
Area di produzione: Castagnito, in the Roero
Altitudine : 350 mt.
Esposizione : South
Terreno : Sabbioso, marme calcaree
Zuccheri: 134 gr. / lt.
Acidità : 5,10 gr. / lt.
Da servire con: Formaggi stagionati e Dessert.
ML: 375
Bicchiere: Tulipano piccolo